药膳具有丰富饮食、保健养生、治病防病等多方面的作用，在应用中应遵循一定的原则，不应滥用。应正确对待药膳与药物的关系。药物是去病救疾的，见效快，重在治病；药膳多用以养...详细内容

　　 【原料】鸡蛋4个、枸杞子10克、花生米30克、猪瘦肉50克、麦冬10克、精盐、淀粉、味精各适量。...详细内容

　　 【来源】民间药膳方 　　【原料】生白萝卜250克、米醋适量。 ...详细内容

　　 菊参肉片 　　【原料】新鲜菊花瓣50克、瘦猪肉300克、丹参10克、鸡汤（去油）200克、鸡蛋3只。 　　【制作】将瘦猪肉去筋膜后切成薄片、菊花瓣用清水...详细内容

　　 【原料】鲜韭菜500克、鲜生姜50克、冰片3克。...详细内容

　　 【来源】民间药膳方 　　【原料】茶叶15克、粳米100克、白糖适量。 ...详细内容

　　 老年性白内障病多见于50岁以上的老年人，间也有见于40岁前后者。多为双侧性，但两眼的发病先后和发展速度常不一致。初起视力微昏，眼前常见黑点或黑影随眼球移动；有远望昏朦近...详细内容

　　 　　一宜出汗：冬属阴，以固护阴精为本，宜少泄津液。故冬“去寒就温”，预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。　　 　　二宜健脚：健脚即健身。...详细内容

　　 编辑：马秉智...详细内容

　　 　　酷热难耐，人们消耗的热量和营养成分较多，若不及时补充，就可能发生代谢紊乱。尤其是糖尿病患者，如不重视补给，很可能诱发糖尿病并发症。 　　多补青菜和瓜果因出汗使绝大多数的水溶性维生素...详细内容

　　 　　人们若想延年益寿，身体健康，必须注重经常补充人体精髓的不足。 　　众所周知，骨为人体一身之支架。骨骼的状况如何，将直接影响到人的生命质量。正如我国现存最早的医学经典著作《黄帝内经》...详细内容

　　 　　唾液是十分宝贵的液体营养物质，一个人每天可分泌出1000－1500毫升，唾液不仅能湿润和稀释溶解食物，还有助于胃的消化吸收，还能杀灭进入口腔内的细菌。中医对唾液尤为重视，认为唾液充盈者必体...详细内容

　　 随着生活水平的不断提高，在丰衣足食的同时，人们更希望自己能够健康长寿。从今天开始，本版将开辟专栏，连续介绍古今中外名人养生保健故事，希望对广大读者有所启发。同时也欢迎大家为这个...详细内容

　　 　　一扯到养生，总难免要提到五行。五行其实就好象把各种东西按照特性做了个标签。按照这个方法，春天的标签就是木，而木这个标签对应五脏中就是肝。这里说的肝并不是大家煮了可以吃的那块内...详细内容

　　 　　在临床上有些孩子的咳嗽久治不愈，与小儿身体抵抗力、营养状况和治疗方法无关，而与家长的护理，特别与饮食有着直接关系。 　　俗话说：鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。中医认为，鱼、蟹、虾...详细内容