金橘　　金橘中富含大量的维生素C，可具有刺激头皮新陈代谢的作用，并能使染发后的发色保持鲜亮，同时其清新香味则能够让人精神放松，起到提神醒脑的作用。　　柑橘　　柑橘也叫做蜜柑，其中含有大量的维生...详细内容

　　大蒜可治疗饮食积滞，胀满肿闷，脘腹冷痛等症。　　大蒜除含有硫醚化合物外，还含有多种糖类、氨基酸、维生素、脂类、微量元素及钙、磷等，具有多种生物活性，可增进食欲，促进胃液分泌，对防治高血脂、高血...详细内容

　　研究表明，科学饮食是预防动脉硬化的主要措施。下面为大家推荐几种有助于预防动脉硬化、保持人体血液“运输线”畅通无阻的食物，您不妨选择食用。　　山楂：山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动...详细内容

　　北京市大兴区白女士：我看了3月12日总第417期1版《橘核、橘络可缓解乳腺增生》（记者叶依，编辑杨波）一文，觉得很实用。我听说橘子还有防癌的功效，请问，这种说法有无科学道理？　　橘子全身都是药。橘皮...详细内容

　　编者按　　男人不仅有更年期，而且这一时期所面临的各种问题一点儿也不比女性少。一般情况下，男性更年期出现在50～60岁之间。但近年来由于工作压力以及不健康的生活方式，使...详细内容

　　说到大麦的好处，大家最熟悉的就是大麦能降血脂、降胆固醇。其实，大麦也是闷热的夏季里降暑效果很好的食物，它的降暑作用与绿豆粥差不多。但它的保健作用又比绿豆要综合，除了去火解暑外，还能保胃、...详细内容

　　除了养成良好的作息习惯外，而最为明星们信奉信赖的除了运动，当然就是《瑜伽美人》中有关专家通过自身体会研究总结出的食物瘦身法了，或许也一样适合于您——　　1、米粉瘦身法　　就是用米粉来代替米饭的...详细内容

　　气温高的夏季会让人食欲减退，只想吃清淡的东西，结果叫人浑身无力。在炎热的季节里，为了增进食欲，不妨多吃点带酸味的食物。　　夏季出汗多而易丢失津液，番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果...详细内容

　　一项新的研究显示，对那些患有轻度认知障碍的老年人来说，偶尔喝一杯酒精饮料，最多平均每天一杯，也许可延缓痴呆症的进展速度。　　发表在最近出版的《神经内科学》期刊上的这项研究称，意大利巴里大...详细内容

　　炎炎夏日，是盛产水果也是吃水果的黄金时节。但是如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，也会得“水果病”。 　　每到夏季，因进食水果不当来到佛山市中医院看病的人一拔接一拔的，男女老少均有。该...详细内容

　　在炎热的夏季，许多老人都喜欢吃点凉粉、凉皮、粉丝等粉类食品，可以解暑，还可以开胃。然而，从营养和消化上来看，消化和调节能力弱的老年人不适合吃粉丝、凉粉等。因为这些食物营养少、不利消化而且...详细内容

　　广东省深圳市罗湖区的张先生：民间流传着“夏天喝牛奶上火”、“夏天牛奶的营养不如冬天好”等说法。随着天气越来越热，我心里不免矛盾起来，夏天到底该不该喝牛奶？ 　　中国中医科学院广安门医院食疗营养...详细内容

失眠是神经衰弱的一种主症，又是各种慢性疾病的常见症状之一。随着现代生活节奏的加快，人们的精神压力越来越大，失眠的患者也越来越多。在日常生活起居中适当地调整饮食，可以对消除失...详细内容

　　白菜含有丰富的维生素C和锌，性平味甘，具有解热除烦、通利肠胃的功效。虾米为大型或中型虾类去壳的干制品，不仅味道鲜美，而且富含蛋白质和维生素A、B1、B2等。　　白菜与虾米搭配，有清热解毒、滋阴清肺、...详细内容

　　尽管吸烟是多种疾病的祸根，但真要戒起来，对大多数人来说,却是“知易行难”。此时，不妨尝试借助食物之力，尽量减少“烟害”。　　想要保护好肺这个“人体净化器”，以下几种维生素必不可少。研究表明，吸...详细内容