失眠是神经衰弱的一种主症，又是各种慢性疾病的常见症状之一。随着现代生活节奏的加快，人们的精神压力越来越大，失眠的患者也越来越多。在日常生活起居中适当地调整饮食，可以对消除失眠起到较好的效果。以下是运动专家为失眠者制定的营养食谱。

    酸枣仁粥

    先将酸枣仁30克洗净捣碎，浓煎取汁，继取粳米100克煮粥，待粥半熟时将煎汁兑入同煮，粥成淡食。每晚睡前趁热温服做餐。此粥通用于各种失眠症，不论病史长短，均有一定效果。

    葱枣汤

    大红枣20克，葱白7根。将红枣洗净，用水泡5天，将葱白洗净备用。将红枣放入锅内，加水适量，用大火煮沸，约20分钟，再加葱白，继续用文火煎10分钟。服用时吃枣喝汤。

    枣麦桂圆汤

    小麦60克，大枣14枚，桂圆肉去壳核7个，三物洗净加水共煮，待枣麦熟后取食，每日一到两次。

    玫瑰花烤羊心

    鲜玫瑰花50克，羊心50克，食盐500克。将鲜玫瑰花放入小铝锅中，加入食盐，煎煮10分钟待冷备用，将羊心洗净切块，穿在竹签上，边烤边蘸玫瑰盐水，反复在明火上烤制，烤熟稍嫩即可。食用时可边烤边食。此品宜熟食。
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